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恒例の暑気払い

 

ジビエ料理の暑気払い

 

いよいよ本格的な暑さの夏がやってきます。

 生命力溢れる熊や鹿、猪を食して暑い夏を乗り切りましょう。

 

日時 7月15日(月)海の日 午後3時頃開始

会費 無料

 

* 材料が無制限にあるわけではありませんので、20名程度で、材料がなくなり次第終了です。

* 3名以上の団体の場合は事前連絡をお願いします。

 

 

會津野茂三郎 0493-62-0202

そば もさぶろう 検索   

 

たらふく呑める試飲会

 

福島の酒・金賞受賞日本一
たらふく呑める試飲会
全国清酒鑑評会において、福島県の酒が金賞受賞数22銘柄、日本一、7連覇を果たしました。
22名柄のうち會津の酒13酒が入り、各蔵元がしのぎを削って旨い酒造りに精進している証左と言えるでしょう。
金賞受賞酒や特別限定酒を集めた、たらふく飲める試飲会を行います。

日時  6月 22日(日) 午後6時開始
場所  會津野茂三郎
会費  6,000円
**  先着20名

末廣酒造    大吟醸 舞
豊国酒造    豊久仁純米 60本限定酒
開当男山酒造  山王丸   春本生濾過前酒
栄川酒造    AIZU(A)  100本限定酒
花春酒造    天宮    純吟無濾過生 150本限定
宮泉銘醸    寫楽    純米夏吟薄濁り
廣木酒造    飛露喜
曙酒造     天明    赤磐雄町1回火入れ

* 他にも入手交渉中、よりグレードの高い酒があった場合は入れ替えします

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酒が飲める・さけが飲めるぞ

 

全国清酒鑑評会において,福島の酒が金賞受賞数で7年連続日本一になりました。
受賞数は22銘柄で、うち13銘柄が會津の酒でした。
と言う訳で、受賞酒や限定酒を集めて試飲会を開催することといたしました。
日時は6月15日の土曜日を一応の予定としておりますが、詳細は後日改めておしらせいたします。

 

臨時休業のお知らせ

 

5月19日(日)は、都合により臨時休業といたします。

 

コシアブラ入荷!

 

産地からようやくコシアブラ発送の連絡がありました。明日19日からはお出しできる見通しです。

長らくお待たせいたしました。

 

お知らせ

 

4月20日開催の山菜をたらふく喰う会は、予定の人参となりましたので受付を終了いたします。多数雨のお問い合わせありがとうございました。

次回開催は6月の予定です。

 

山菜と銘酒を愉しむかい(会)

 

 各地の山もようやく春本番の山菜の季節となりました。古来、山陰の村人たちの間では、春は「苦いものを食え」と伝えられています。 

 運動不足の冬に溜まった老廃物を排出するための知恵なのだと思いますが、冬眠から醒めた熊等も      同じ習性を持つようです。

 コシアブラ・タラの芽・独活等の他に、変わった山菜も登場する予定です。もちろんお酒も銘酒を集めてまいります。

 時期としたら葉桜かも知れませんが、春宵を楽しくすごしませんか。

 

日時  4月20日() 午後6時頃

場所  會津野茂三郎

会費  6,000円  **  先着20名

 

決定済            

宮泉銘醸  寫楽

廣木酒造  飛露喜

      泉川

花泉酒造  花見ロマン(4段仕込み)

大和川酒造 彌右衛門(試験醸造酒)

 

臨時休業のお知らせ

 

2月8日・9日は都合により臨時休業となります。

 

イベントのご案内

 

會津の酒で新春を祝う会

寒さ本番のこの頃ですが如何お過ごしでしょうか。
梅の花便りもチラホラ聞こえては来ますが、まだまだ寒い日が続くと思います。

節分は各家庭で豆まきをしたり、近くの寺社の参拝に行かれた方も多いと思いますが、

會津からも新酒が続々届いています。
よりすぐりの酒で春待ちの宴を開催いたします。

日時  2月16日(土) 午後6時頃
場所  會津野茂三郎
会費  6,000円  **  先着10名

1 末廣酒造  (会津若松市)  未定
2 栄川酒造  (磐梯町)    龍が沢
3 広木酒造本店(会津坂下町)  泉川 純米吟醸ふな口本生
4 宮泉銘醸  (会津若松市)  寫楽
5 峰の雪酒造 (喜多方市)   大和屋善内 別注品
6 夢心酒造  (会津若松市)  奈良萬(別注品)
7 大和川酒造 (喜多方市)   大和川おりざけ(別注品)
8 會津酒造  (南会津町)   山の井 白ラベル
9 花春酒造  (会津若松市)  やわらかおりがらみ

*  提示したお酒についてはほぼ入手済みですが、よりグレードの高
いお酒が出された場合は変更いたします。

 

年越し蕎麦受付開始

 

年越し蕎麦(持ち帰り)受付開始

お好きな時間に、お好きな場所で召し上がれるよう、お持ち帰り用年越し蕎麦の受付を開始しました。
1人前  800円

* 通常よりちょいと大盛りでつけ汁
ゆで方のレシピをお付けします。

會津野茂三郎 0493-62-0202
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