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新蕎麦のお知らせ

 

ようやく新蕎麦が届きます。10月16日からの予定ですが、確実を期すため

メールか電話でお問い合わせ下さい。

 

末廣まつり  第2会場

 

末廣まつり 第2会場  

 

11月3日、本家末廣酒造では愛飲者感謝の祭りが盛大に

開催されます。様々な模擬店や酒粕の販売をはじめ、その日にしか手に入れることの出来ない、茂三郎曰く秘酒も購入できます。蕎麦も新蕎麦の季節となり、會津各地では週末にいずれかの町で新そばまつりが開催されています。茂三郎も會津です

 キノコたっぷりのきのこ汁を準備します。新蕎麦ときのこ汁

末廣の秘酒をお楽しみいただきます。

 

日時  11月 3日(日) 午後6時開始

場所  會津野茂三郎

会費  7,000円

**  先着20名

末廣酒造 1(しぼりたて純米吟醸原酒生)

2(秘酒)  

廣木酒造 飛露喜大吟醸 白井酒造(風が吹く)国権酒造(てふ) 宮泉銘醸(写楽)笹正宗酒造(純米雄町) 曙酒造(天明)  

その他

* 新酒発売の状況により多少の入替を行います

しらたまの 歯に染みとおる秋の夜の

          酒は會津の 銘酒なるべし

 

臨時休業のお知らせ

 

10月7日(月)と8日(火)は蕎麦の収穫作業のため臨時休業いたします

 

お知らせ

 

新蕎麦のお知らせ
昨日農作業の手伝いを兼ねそば畑を見て来ました。
順調に育ち、黒い実がたわわに付いておりました。

田んぼの稲の収穫が終わり次第に蕎麦となり、放射線検査の後に大至急
届くように頼んで来ました。
早ければ中旬にはとのことですが天候次第。
開始日はブログでもお知らせしますが、詳細は電話やメールでお問い合わせ下さい。
食べ放題のお知らせ
新蕎麦の提供開始から、10月中に限り食べ放題を実施します。
完全予約制としますので、日時・人数等をお知らせ下さい。

料金は 3,000円です。

 

イベント予告

 

末廣祭り第2会場  

 

11月3日、本家末廣酒造では愛飲者感謝の祭りが盛大に開催されます。様々な模擬店や酒粕の販売をはじめ、その日にしか手に入れることの出来ない、茂三郎曰く秘酒も購入できます。蕎麦も新蕎麦の季節となり、會津各地では週末にいずれかの町で新そばまつりが開催されています。茂三郎も會津です。

 キノコたっぷりのきのこ汁を準備します。新蕎麦ときのこ汁末廣の秘酒をお楽しみいただきます。

 

日時  11月 3日(日) 午後6時開始

場所  會津野茂三郎

会費  7,000円

**  先着20名

末廣酒造 1(しぼりたて純米吟醸原酒生)

2(秘酒)  3(純米大吟醸 剣)

その他 10種類程度

 

しらたまの 歯に染みとおる秋の夜の

          酒は會津の 銘酒なるべし

 

芋汁の会受付終了

 

芋汁の会は、定数を超えまじたので受付を終了いたしました。

 

8月15日 芋汁の会提供予定酒決定(24種)

 

末廣酒造    冷やおろし  

        猫魔のしずく       

嘉永蔵

廣木酒造    飛露喜     別純米

泉川      純米吟醸ふなくち本生

曙酒造     天明      BANGE YAMADA 別注品    

夢心酒造    奈良萬     純米吟醸酒未来 限定酒

奈良萬     純米吟醸中垂れ

花春酒造     花春     やわらか辛口おりがらみ生

會津酒造    山の井秋    黒ラベル

大和川酒造   彌右衛門    別注品  ①  

 彌ェ門     別注品  ②

辰泉      秋あがり

鶴乃江酒造   冷やおろし

豊国酒造    豊久仁      純米大吟醸荒走り                                           

笹正宗酒造   限定酒

峰の雪酒造   大和屋善内 

白井酒造    風が吹く    (特注青ラベル)

榮川酒造    龍         1回火入れ 

        龍         生原酒

                  AIZUA) 100本限定酒

                  AIZUI) 100本限定酒

磐城壽酒造           季造り純米   しぼりたて中汲み生原 

会津娘             純米吟醸  

 

 

 

休業のお知らせ

 

9月8日(日)は都合により休業致します。

 

會津の芋汁と冷やおろしの会

 

例年、9月中旬に「冷やおろし」が一斉解禁になります。

 冷やおろしは寒仕込みの新酒を冷暗所に保管し、寒くなる頃に発売される為、比較的落ち着いたどっしりした酒に仕上がるようです。

 會津では9月に入ると稲の収穫が始まり、終われば芋煮の季節です。山や渓流のそちこちで友人知人、あるいは職場の仲間たちと秋の恵みを堪能します。

 山形は牛肉に醤油仕立て、會津は豚肉に味噌仕立てが一般的ですが、地方によりそれぞれに具材の変化もあります。

 芋汁と冷やおろしの一夜は如何でしょうか。

 

日時 9月15日(日) 夕方6時頃

会費  6,000円

  • ** 先着20人で締め切りいたします。     

 

* 冷やおろしを主体に15種類程度準備します。

 

新蕎麦のお知らせ

 

新そばのお知らせ

今日(11日)か明日には発送の知らせがありました。
14日以降は新そばが提供出来そうです。