新蕎麦とジビエ料理の暑気払い
新蕎麦とジビエ料理の暑気払い
通常、夏蕎麦の収穫は8月下旬ですが播種を早め、7月下旬には取り入れするのが茂三郎です。
味は秋の蕎麦よりは多少劣るとはいえ、前年の蕎麦よりは色目も鮮やかで日本一早い新鮮な蕎麦になるはずです。
生命力溢れる熊や鹿肉、新鮮な會津直送の野菜を丸かじりして暑い夏を乗り切りましょう。
日時 7月24日(日) 昼頃から
会費 2,500円
内容 もり蕎麦・熊と鹿肉・直送野菜のまるかじり
末廣酒造ワンカップ(野口英世)
** 材料に限りがあるため先着30人で締め切りいたします。
協賛 末廣酒造株式会社
會津野茂三郎 0493-62-0202
サイドバーの コンタクト より連絡がとれます。