會津野 茂三郎

冷やおろしの会

 會津３０蔵元から続々と冷やおろしが発売されています。

冷やおろしとは春に出来上がった新酒を低温保存し、冷、つまり涼しくなる頃に出荷されるお酒のことで、長期間寝かせることでどっしりとした濃厚な酒となります。

そんなお酒を存分に楽しんで頂く為、期間限定で冷蔵庫開放を企画しました。

期間　　　９月１０日　～　１０月３１日

＊＊　　　　事前予約制

料金　　　お一人様　　　　６，０００円　~

人数　　　３人以上５・６人程度までのグループ

＊＊　　　　コロナ過のリスクを避け、店主催の酒の会は当分行ないません。

料理　　　　キノコ汁・いか人参・馬刺し・合鴨胡椒焼・鮎甘露揚・山うど油炒め・蕎麦の実ナメコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　山蕗・豆数の子・ミニおでん・茄子煮浸し・鰊甘露煮・・・その他

＊＊＊　　　　料理の１例で、全てお出しするわけではありません。入荷状況により組み合わせて提供　

　　　　　　いたします。

＊＊＊　　　お酒はブログをご覧ください。一覧表の中からチョイス致します。